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Le fromage d'origine italienne:La Ricotta

La ricotta est un fromage d'origine italienne des régions de Piémont et Lombardie. C'est un fromage à pâte fraîche fabriqué avec du petit lait de brebis ou de chèvre. Les ricotta exportées sont élaborés avec du lait de vache et fabriquées à partir de petit-lait (issu de la fabrication d'autres fromage), que l'on cuit une seconde fois.La ricotta peut se déguster salé ou sucré. Elle peut aussi séché pour être utilisé rapé.

Les yeux dans les yeux

Regarder la télévision et numériser ses vidéos sur son pc

Bien connu pour ses logiciels et ses périphériques vidéo, Pinnacle nous propose ici un petit tuner TV capable également de numériser vos vidéos analogiques issues d'appareils tels que caméscopes, magnétoscopes ou autres, via son entrée audio/vidéo externe. Carrossé dans un élégant petit boîtier de forme arrondie, couleur vert pomme, le Dazzle TV Mobile se connecte à l'ordinateur par un port USB 2.0. Peu onéreux, ce périphérique offre la possibilité, en plus de permettre de regarder la télévision, de convertir vos anciennes vidéos sur cassette en fichiers numériques prêts à être gravés sur CD ou...

La grande bibliothèques du monde en ligne

Google a annoncé mercredi la conclusion d'un accord avec l'Université de Californie pour mettre en ligne l'intégralité du contenu de ses bibliothèques qui constitue le fonds de livres le plus important du monde. L'accord renforce le projet controversé de grande bibliothèque virtuelle du moteur de recherche californien qui s'est donné pour but de numériser tous les ouvrages écrits de la planète et de les mettre sur internet. L'université de l'Etat californien compte plus de 100 bibliothèques sur ses dix campus et se targue de posséder au total la collection d'ouvrages académiques et de recherche...

24 heures chrono

24 heures chrono raconte les folles journées de Jack Bauer (Kiefer Sutherland), agent du centre anti-terroriste de Los Angeles et du président des États-Unis David Palmer (Dennis Haysbert). Tous deux luttent contre de dangereux terroristes, prêts à tout pour semer le chaos sur le territoire américain : armes bactériologiques, bombes atomiques, sabotages d'usines nucléaires, les journées de Jack vont être longues... 24 épisodes par saison : 24 heures consécutives d'actions et de rebondissements que le spectateur vit en temps réel ou presque. Le chronomètre qui rythme chaque épisode de la série prend...

Point Pleasant

Christina Nickson, une adolescente de 17 ans, vit loin de sa famille dans un pensionnat huppé. Alors qu'elle participait à une croisière organisée par son école, son bateau coule au large de Point Pleasant, une petite ville côtière de l'état du New Jersey. Elle est secourue par Jesse Parker, un jeune sauveteur qui va devenir son ami. Celui-ci la raccompagne sur le rivage, où elle est recueillie par les Kramer, un couple de médecins avec lesquels elle se lie rapidement. L'arrivée de Christina à Point Pleasant va bouleverser la paisible communauté maritime, devenue sans le savoir le lieu de l'affrontement...

NCIS

NCIS : Enquêtes spéciales suit les investigations d'une équipe d'agents spéciaux du Naval Criminal Investigative Service, un organisme indépendant chargé d'enquêter sur les crimes concernant la Marine américaine ou le corps des Marines. NCIS a été créée par Donald P. Bellisario, le producteur de séries à succès telles que Magnum, Supercopter, Code Quantum et plus récemment JAG. Elle est d'ailleurs dérivée de JAG et a été introduite à l'occasion d'un double épisode de la huitième saison de la série juridico-militaire. Comme JAG, NCIS fait largement référence aux événements de l'actualité mais, contrairement...

Lost, les disparus

Lost, les disparus raconte les aventures des passagers d'un avion de ligne reliant Sydney et Los Angeles, qui s'est écrasé pour des raisons inconnues sur une île de l'Océan pacifique. Livrés à eux-mêmes, les rescapés du vol 815 vont devoir apprendre à cohabiter et à collaborer pour survivre ensemble dans un environnement hostile. L'intrigue de la série comporte de multiples trames :- la trame principale, qui décrit la vie des rescapés sur l'île, leur lutte quotidienne pour survivre ou pour alerter d'improbables secours et les relations qui se nouent entre eux ;- des trames secondaires, relatant...

Charmed

Charmed raconte l'histoire de trois sœurs - Prue, Piper et Phoebe Halliwell - depuis le moment où celles-ci emménagent à San Francisco dans une somptueuse demeure léguée par leur grand-mère. Un soir, Phoebe trouve dans le grenier de la maison un vieux manuel de sorcellerie : le Livre des ombres. En lisant ce grimoire, les trois sœurs vont découvrir qu'elle appartiennent à une longue lignée de sorcières et qu'elles sont dotées de pouvoirs surnaturels : Prue (Shannen Doherty) pour déplacer les objets à distance, Piper (Holly Marie Combs) pour arrêter le temps et Phoebe (Alyssa Milano) pour prédire...

Les 4400

Depuis le début du 20e siècle, des milliers de personnes ont mystérieusement disparu sans laisser de traces. Un jour de 2004, 4400 de ces disparus reviennent en même temps et au même endroit. Ils n'ont aucun souvenir de leur absence et n'ont pas pris une ride depuis le jour de leur disparition. Deux agents du FBI, Tom Baldwin (Joel Gretsch) et Diana Skouris (Jacqueline McKenzie), sont chargés d'enquêter sur cette étrange affaire et de veiller sur les 4400. Enlèvement extra-terrestre ? Expérience scientifique ? Ces revenants possèdent des pouvoirs étranges (guérison, prédiction du futur...) qui...